면역을 위해 섭취하면 좋은 음식 7가지

안녕하세요 ~

오늘은 면역력을 위해 섭취하면 좋은 음식 7가지를 

알아보려고 합니다 

 

면역을 위해 섭취하면 좋은 7가지 음식

 

 

여러분의 면역 체계는 건강을 유지하기 위해 열심히 일합니다. 해로운 세균과 싸우고, 질병을 통제하고, 위험한 물질을 인식하는 일을 담당합니다. 유전학은 여러분의 면역 체계가 어떻게 작동하는지에 큰 역할을 할 수 있지만, 운동, 스트레스 수준, 그리고 식단을 포함한 생활 방식 요소들도 중요합니다. 음식 면에서, 균형이 잘 잡혀 있고 식물이 앞으로 나아가는 식단은 일반적으로 최적의 면역 기능과 관련이 있습니다. 여기에는 많은 과일, 야채, 통곡물, 그리고 살코기 단백질이 포함되어 있습니다, 강하고 건강한 면역 체계를 위해 먹기 좋은 7가지 음식에 대해 알아보겠습니다

 

 

녹색채소

맛있게 다재다능할 뿐만 아니라, 케일, 시금치, 청경채와 같은 잎이 많은 녹색 채소들은 면역을 지원하는 영양소로 가득 차 있습니다. 녹색채소는 비타민 C와 A를 포함합니다. 비타민 C는 백혈구(면역 세포)가 유해한 세균을 적절하게 찾고 파괴하는 데 필요한 반면, 비타민 A는 면역 반응을 조절합니다. 두 영양소 모두 산화 스트레스를 줄임으로써 건강한 세포를 보호하는 강력한 산화 방지제이기도 합니다. 잎이 무성한 채소를 충분히 섭취하기 위해서는 하루에 2~3잔을 목표로 하고 스무디, 오믈렛, 수프등 녹색 요리법을 추가함으로써 쉽게 그 기준을 충족시킬 수 있습니다.

 

버섯

버섯은 비타민 D를 함유하고 있는 농산물 코너에서 몇 안 되는 음식 중 하나입니다. 버섯은 곰팡이의 비타민 D 수치를 증가시키는 자외선이나 햇빛 노출 덕분입니다. 버섯은 당신의 면역 체계가 침입하는 박테리아와 바이러스를 퇴치하기 위해 비타민 D를 필요로 하기 때문에 주목할 만합니다 버섯은 또한 셀레늄을 함유하고 있는데, 셀레늄은 감염으로부터 몸을 보호하고, 염증을 줄이고, 면역력을 지원하는 항산화제 역할을 합니다.

 

베리류

스무디에 섞였든 샐러드에 던져졌든, 베리는 강한 면역 체계를 위해 먹기에 가장 좋은 음식들 중 일부입니다. 즙이 많은 블루베리부터 달콤한 타르트 산딸기에 이르기까지 모든 종류의 베리를 포함합니다. 베리는 많은 산화 방지제와 비타민 C를 가지고 있습니다 이러한 영양소들은 산화 스트레스를 가라앉히고, 염증을 줄이고, 해로운 세균들이 몸 밖으로 나오지 못하게 하는 메커니즘인 피부 상처를 치료하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 베리는 또한 좋은 장내 박테리아를 먹이는 화합물인 섬유질과 프리바이오틱스 덕분에 장에 이롭습니다.

 

발효식품

면역 체계를 지원하는 또 다른 방법은 발효된 음식에 코를 대는 것입니다. 그것들은 여러분의 내장에 사는 좋은 박테리아인 프로바이오틱스를 포함하고 있어서 나쁜 박테리아가 그 자리를 차지하지 않습니다. 이것은 당신의 내장 마이크로바이옴을 균형 있게 유지시켜, 당신의 면역 체계를 효율적으로 관리하는 것을 더 쉽게 만듭니다. 아침이나 점심에 요구르트 한 컵과 같은 하루에 프로바이오틱스 소스 하나를 통합하거나, 스무디를 만들기 위해 케피르 한 컵을 사용하세요. 샌드위치, 파니니, 볶음 요리와 같은 음식에 김치를 첨가할 수도 있습니다

고구마

고구마는 몸에서 면역을 돕는 비타민 A로 변하는 화합물인 베타 카로틴의 높은 함량 덕분에 면역에 탁월합니다. 베타 카로틴은 산화 스트레스와 활성산소에 의해 야기되는 염증으로부터 몸을 보호한다는 것을 의미하는 산화 방지제 그 자체입니다. 고구마는 또한 비타민 C와 섬유질을 제공하는데,좋은 내장 박테리아를 최상단의 상태로 유지하는데 필요한 영양소입니다. 내장이 면역력을 조절하기 때문에 중요합니다.

굴

면역력을 위한 최고의 음식을 생각할 때, 굴은 아마 떠오르지 않을 것입니다. 하지만 짠맛의 섬세함은 확실히 그 조건에 맞습니다. 굴은 건강한 면역 체계 기능을 지원하는 필수 미네랄인 아연의 최고 공급원이라고 에사니는 말합니다.아연의 약간의 결핍은 바이러스와 박테리아로부터 몸을 보호하기 위해 일하는 세포의 활동을 늦출 수 있습니다.아연을 충분히 섭취하기 위해서는, 바삭바삭하게 굴을 튀기거나 크림 같은 굴 스튜에 집어넣어 보세요.

 

물고기

여러분의 면역 체계를 최상의 상태로 유지하기 위해서, 지방이 많은 생선 2인분을 주간 메뉴에 추가해 보세요 지방이 많은 생선에는 면역력에 이로운 강력한 소염 지방인 오메가 3 지방산이 풍부합니다. 특히, 오메가-3 지방은 면역 세포가 감염된 장소로 이동하고, 그곳에 도착하면, 해로운 세균을 파괴하도록 돕습니다. 연어, 멸치, 청어, 정어리, 참다랑어, 고등어와 같은 지방이 많은 생선 중에서 몇 가지 종류를 고르세요.